Escuela de chocolatería cerca de mi

En la escuela de chocolatería les enseñaremos a preparar el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao, la masa del cacao y la manteca de cacao.
A partir de esta combinación básica se elaboran los distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, con otros productos tales como leche y frutos secos. La evidencia más temprana del uso del cacao pertenece a la cultura Mokaya de México, con vestigios de bebidas de chocolate.